Qué hacer en El Bolsón: feria y excursiones de montaña

El Bolsón está en un valle verde de la cordillera, a medio camino entre Esquel y Bariloche, con el Cerro Piltriquitrón encima de las casas. Tiene fama de pueblo hippy, y algo de eso conserva: la feria de artesanos ocupa la plaza varios días por semana y en las chacras de alrededor se cultiva lúpulo para las cervecerías del valle. En enero de 2026 cumplió cien años.

A su alrededor hay desde el Cajón del Azul, un río que pasa encajonado por una grieta en la roca, hasta un bosque de esculturas talladas en los troncos del Piltriquitrón, aunque los incendios de los últimos veranos han dejado cerrados algunos senderos. Nosotros lo que más hicimos fue pasear por la feria, donde compramos un mate de calabaza que nos enganchó tanto que todavía hoy lo tomamos en casa.

💡 Consejo útil

Las excursiones organizadas que llegan hasta El Bolsón, o que se combinan con el pueblo, salen de Bariloche, a unas dos horas en autobús:

🧺🏞️ Excursión a El Bolsón y el lago Puelo desde Bariloche

🚐🌲 Excursión a San Martín de los Andes y los Siete Lagos

🏔️ Tour panorámico por el Circuito Chico de Bariloche

⛴️ Excursión a Isla Victoria y el Bosque de Arrayanes

🗺️ Todas las excursiones desde Bariloche

🧺 La feria artesanal de El Bolsón

La Feria Regional se monta frente a la plaza Pagano, en la avenida San Martín. Abre los martes, jueves, sábados, domingos y festivos, más o menos de 10 a 17 h (en verano, hasta las 20 h), con unos 200 puestos permanentes que en temporada alta llegan a 400 de cerámica, lana, cuero, dulces caseros y fruta fina.

Aquí compramos un mate de calabaza; la costumbre nos enganchó y hoy lo tomamos en casa. Si no sabes cómo se prepara ni cómo funciona la ronda, lo explicamos en el post sobre tomar mate en Argentina y Uruguay. También nos gustó un porta-inciensos que parecía una estufa vieja en miniatura. Se quedó en el puesto: pesaba demasiado para la mochila.

La feria es también el sitio para comer. Coincidimos con la fiesta de la cerveza de ese fin de semana, y entre puesto y puesto había empanadas, hamburguesas, choripanes, milanesas y patatas fritas cortadas a mano.

🍺 Cerveza artesanal y lúpulo

El Bolsón presume de ser la principal zona productora de lúpulo de Sudamérica, y en el pueblo funcionan varias cervecerías artesanales. Una de las pioneras del país, la Cervecería El Bolsón, nació aquí en los años ochenta.

Con la lluvia fuera, pasamos una tarde en un bar donde los camareros eran catalanes. Otro día nos dimos el gusto de un bife de chorizo en un buen restaurante: por fin.

Si vas en febrero, mira las fechas de la Fiesta Nacional del Lúpulo. En 2026 fue del 19 al 22 de febrero, con entrada libre, conciertos y un patio cervecero.

⛰️ Cerro Amigo, el mirador del pueblo

Fue nuestra única excursión. En la feria nos encontramos por casualidad con Alex, una viajera eslovaca a la que ya conocíamos, y subimos con ella al Cerro Amigo, también llamado cerrito de La Cruz.

Está a unos 2 km del centro y se sube a pie en unos 30 minutos. Desde arriba se ve el pueblo entero con la cordillera detrás.

Cerca del centro está también la Cabeza del Indio, una roca con forma de perfil humano a la que se llega con un paseo corto.

🏞️ Lago Puelo

A unos 16 km al sur, ya en la provincia de Chubut, está el Parque Nacional Lago Puelo. El lago llega hasta la frontera con Chile.

Desde junio de 2026 la entrada general cuesta unos 35.000 pesos; los argentinos pagan 15.000 y los residentes de la provincia, 8.000. Junto al acceso salen los paseos cortos, como el Bosque de las Sombras, entre pitras de troncos retorcidos, o la subida al Mirador del Lago. En temporada hay también paseos en lancha por el lago.

Si te alojas en Bariloche, la excursión a El Bolsón y el lago Puelo dura unas nueve horas: para en la feria, pasa entre chacras de lúpulo y frutos rojos y termina con un paseo por la orilla del lago. La entrada al parque se paga aparte.

🌊 Cajón del Azul

La caminata más famosa de El Bolsón arranca en la chacra Wharton, a unos 14 km del centro, y sigue el río Azul hasta un tramo donde el agua pasa encajonada por una grieta en la roca.

Según los tiempos orientativos del ANPRALE, desde La Confluencia se tarda unas dos horas hasta el refugio La Playita. Desde allí son unos 50 minutos hasta la pasarela del refugio Cajón del Azul, que queda 20 minutos más arriba. La vuelta se hace por el mismo camino, de modo que es una jornada larga para hacer en el día.

En enero de 2025 un incendio empezó junto a esa confluencia y quemó cerca de 3.900 hectáreas. El área protegida que gestiona estos senderos, el ANPRALE, reabrió por partes y con aforo, solo en los sectores menos dañados. En septiembre de 2026 seguían cerrados dos tramos: el de Portal Doña Rosa al refugio Hielo Azul y la conexión de la Laguna Natación con el encajonamiento del Azul.

La entrada es gratuita, pero hay que registrarse en la web del ANPRALE antes de ir y avisar del descenso el día que bajas. No se admiten perros y casi no hay cobertura en todo el recorrido. Mira su mapa de senderos la víspera: también cierran días sueltos por lluvias fuertes.

🪵 Cerro Piltriquitrón y el Bosque Tallado

El Piltriquitrón tiene 2.260 metros y es la montaña que se ve desde casi todo el pueblo. Una carretera de 13 km, con los últimos 10 de ripio, sube hasta una explanada con aparcamiento. Desde allí, en unos 40 minutos a pie, se llega al Bosque Tallado: esculturas hechas en los troncos que dejó un incendio antiguo. El refugio queda a unos 20 minutos más.

El Bosque Tallado cobra entrada (unos 7.000 pesos para adultos; jubilados, menores de 10 años y residentes no pagan); confirma el importe en la Oficina de Informes de Montaña, en Mario J. Guasco con General Roca.

En verano el fuego es un riesgo real en toda la comarca. En enero de 2026 otro incendio, el de Puerto Patriada, quemó, según los primeros partes, casi 12.000 hectáreas entre El Hoyo y Epuyén, al sur de Lago Puelo. Antes de salir al monte, pregunta en esa misma oficina qué senderos están abiertos.

🛏️ Cuántos días quedarse y dónde dormir

Con dos días completos ves el pueblo y haces una de las excursiones grandes. Con tres caben el Cajón del Azul y Lago Puelo sin prisas.

Al llegar, la oficina de turismo nos marcó en el mapa los hostales que ya habíamos mirado por internet. Acabamos en el Hospedaje Salinas, de una señora mayor algo sorda que nos contaba historias de su familia. La habitación doble nos costó lo mismo que dos camas de albergue, y en el desayuno de la terraza aparecían sus dos gatos.

Para ver qué hay hoy en el pueblo, mira en Booking.

🚌 Cómo llegar a El Bolsón

Nosotros vinimos de Esquel: dos horas y media de autobús por la ruta 40, ya asfaltada en ese tramo. Desde Bariloche son algo más de dos horas, con varias salidas al día.

Con una eSIM de Holafly tienes datos desde que aterrizas y puedes bajarte el mapa de senderos antes de salir.

🛡️ Seguro de viaje para El Bolsón

Las excursiones de El Bolsón son caminatas de montaña de un día, casi siempre sin señal. Una torcedura camino del Cajón del Azul puede acabar con la patrulla de montaña y un traslado al hospital, así que comprueba que tu póliza cubra el senderismo. Nosotros usamos Heymondo, y con nuestro enlace tienes un 5 % de descuento.

❓ Preguntas frecuentes sobre El Bolsón

¿Cuál es la mejor época para caminar por El Bolsón? De noviembre a abril, con días largos y menos nieve, aunque depende del año y de la altura del sendero: antes de salir, comprueba el estado en la Oficina de Informes.

¿Se puede comer o dormir en los refugios del Cajón del Azul? Sí. Son privados y cobran aparte: las tarifas las da la Oficina de Informes de Montaña.

El Bolsón fue nuestra pausa entre las caminatas del sur y Bariloche. El recorrido completo, con Ushuaia, El Calafate y El Chaltén, lo tienes en la ruta por la Patagonia, y si montas el viaje entero, en la guía de qué ver en Argentina en dos o tres semanas.

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